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怎样增加肝癌病人化疗期的食欲?

肝癌病友交流群 2022年07月04日 14:54 264 癌症群管理

肝癌病人常感到食欲欠佳。这不仅与肿瘤的毒素作用有关,也与各种治疗的毒副反应有关。除了积极治疗和防止副作用外,还应想办法增加病人食欲,以增强机体的抗病能力。

肝癌患者化疗时候食欲不振

下面介绍一些肝癌病人增加食欲的方法:


(1)经常更换食谱,改变烹调方法:一种新的食物往往可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等,有条件的可以吃一些乌龟、甲鱼之类。改变烹调方法,使一种食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但无论哪一种食物,何种烹调方法,一定要达到食物比较熟烂的程度,才容易消化吸收。如对虾、蟹蒸煮不透,加热时间太短,致使灭菌不完全,食后引起腹泻等,反而得不偿失。人们都懂得更换食谱和改变烹调方法,但对癌症患者除了自己尽力去做外,往往还需要家人和朋友的大力支持,需要付出时间、精力和金钱。

(2)药膳促进食欲:开胃健脾作用较好的配方有下列2种。1)山楂肉丁:做法是准备山楂100克、瘦肉1000克、菜油250克,香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等卤透烧干,即可食用。既可开胃又可抗癌。2)黄芪山药羹:即用黄芪30克加水煮半小时,去渣,加入山药片60克,再煮30分钟,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早、晚各服1次。具有益气生血、增加食欲、提高胃肠吸收功能的作用。

(3)多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果,不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待。术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不宜多,应少量多餐。胃肠功能基本回复后可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗、放疗期,具有明显的开胃作用。

(4)病友之间交流饮食经验。家人只能从主观上选择一些食物,谁也没有实际的经验,但病友之间交流饮食经验不但可以取长补短,还有利于增加食欲,这对肝癌患者是十分必要的。


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