胰腺癌贫血吃什么补血，饮食禁忌注意什么？

胰腺癌病友交流群 2023年10月28日 10:12 10483 癌症群管理

胰腺癌患者会出现贫血、白细胞低下、发热、食欲不振等各种不适症状，严重影响患者生活，降低患者生活质量，影响身体康复。多年来，我们在临床实践中发现，在给患者中药调整的同时，积极采用饮食疗法，常常能够取得良好的疗效。

小编列出的饮食建议，有的是患者自己的经验，可能更能解释问题。本文向大家推荐一些供参考的内容。

胰腺癌贫血饮食

严重贫血的胰腺癌饮食原则

（1）坚持选择富含铁的食物：畜肉、家禽和动物内脏富含血红素铁，铁吸收率高；蔬菜、谷物和豆类中的大多数铁主要是非血红素铁，吸收率较低。例如，菠菜中的铁只能吸收约2%。所以，补铁应该主要是增加动物性食物，如畜肉、禽肉和内脏。黑木耳、紫菜、黑芝麻等非动物性食物含铁也很丰富，可增加摄入。事实上，对于严重贫血的人来说，还有一个很好的饮食调理方法。何裕民教授在临床上反复尝试和测试:对于那些不忌讳吃鸡血、鸭血、猪血的患者，他们提倡经常吃。烹饪方法有很多，可以多放生姜和大蒜，既能解决补铁问题，又美味可口；鸡(鸭)血和猪血中的铁容易被人体吸收，服用铁不会引起胃部不适。也许唯一担心的就是鸡(鸭)血、猪血的食品安全和健康问题。然而，只要食材安全可靠，这个选项应该是不错的。

(2)多选富含维生素C的食物：蔬菜中的铁虽然吸收率相对较低，但由于维生素C可促进铁的吸收，也应适当补充。水果中除维生素C外，枸橼酸、果糖等也有助于铁的吸收，可随餐饮用鲜榨果汁，或进食新鲜水果等，以促进铁的吸收。

胰腺癌贫血饮食禁忌

减少摄入对铁吸收有影响的食物：食物中的植酸盐、草酸盐、磷酸盐、碳酸盐、钙、锌等都会影响铁的吸收；茶叶中的鞣酸和咖啡、可可中的多酚类物质也会影响铁的吸收。以上食物应该避免和富含铁的食物一起食用，建议饭后1～喝茶前2小时；或先将蔬菜放入水中焯一下，去除草酸等物质，然后再做饭。

特别声明：

本站部分信息来源网络仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据。 未做任何商业用途，如有侵权请联系删除！

标签：胰腺癌贫血吃什么补血胰腺癌贫血吃什么胰腺癌晚期贫血怎么办胰腺癌群聊胰腺癌病友群

滋养细胞肿瘤是什么？妊娠滋养细胞肿瘤的症状

口咽部恶性肿瘤的病理学分类分型分期有哪些？

发表评论

胰腺癌贫血吃什么补血，饮食禁忌注意什么？

严重贫血的胰腺癌饮食原则

胰腺癌贫血饮食禁忌

滋养细胞肿瘤是什么？妊娠滋养细胞肿瘤的症状

口咽部恶性肿瘤的病理学分类分型分期有哪些？

如何加入肿瘤病友群

最新文章

肿瘤热门标签资讯推荐

肿瘤病友留言

复制成功