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食管癌病友群加入,食用过烫食物易诱发食管癌

食管癌病友交流群 2023年07月17日 17:29 398 癌症群管理

食用过烫食物易诱发食管癌吗?

正常情况下口腔或食道温度36.5-37.2范围内,正常耐受的温度也就是在10℃-40℃,耐受高温范围在50℃-60℃,65℃已经超过了食道耐受极限温度。吃过烫过咸的,这都是一个不良的食管刺激,反复的这种烫的食管刺激以后,就使得这个食管黏膜上皮就坏死脱落了,烫掉了,反复的修复,有一次修复错了,发生癌变了,这个癌细胞就形成克隆性生长了,就出现食管癌了。

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所以尽量不要吃烫食,尤其是不能长期的这种的,习惯性的吃汤食,食道粘膜有自我修复功能,偶尔发生的小损伤,可以很快恢复正常,但长期吃太烫食物,会引起食管粘膜受损,食管在长期反反复复,损伤修复损伤修复的过程中,不正常的异性细胞会越来越多,最后癌变。


食管癌预防

1、饮食均衡:要尽可能丰富饮食,多吃新鲜的蔬菜水果,保证营养均衡,提高身体免疫力,预防食管癌。

2、避免长期吃过烫的食物:不管是麻辣烫、火锅、还是茶,吃的时候千万不要着急。

3、戒烟限酒:这两种坏习惯,可诱发包括食管癌在内的数十种疾病,严重威胁身体健康。

4、及时筛查:如果发现自己有食管癌的相关症状,应及早去医院进行检查治疗,不要因小失大。特别是食管癌高危人群,应每年定期到医院做体检,从预防做起。


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