食管癌病友群加入,食用过烫食物易诱发食管癌

食管癌病友交流群 2023年07月17日 17:29 1180 癌症群管理

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食用过烫食物易诱发食管癌吗？

正常情况下口腔或食道温度36.5-37.2范围内，正常耐受的温度也就是在10℃-40℃，耐受高温范围在50℃-60℃，65℃已经超过了食道耐受极限温度。吃过烫过咸的，这都是一个不良的食管刺激，反复的这种烫的食管刺激以后，就使得这个食管黏膜上皮就坏死脱落了，烫掉了，反复的修复，有一次修复错了，发生癌变了，这个癌细胞就形成克隆性生长了，就出现食管癌了。

所以尽量不要吃烫食，尤其是不能长期的这种的，习惯性的吃汤食，食道粘膜有自我修复功能，偶尔发生的小损伤，可以很快恢复正常，但长期吃太烫食物，会引起食管粘膜受损，食管在长期反反复复，损伤修复损伤修复的过程中，不正常的异性细胞会越来越多，最后癌变。

食管癌预防

1、饮食均衡：要尽可能丰富饮食，多吃新鲜的蔬菜水果，保证营养均衡，提高身体免疫力，预防食管癌。

2、避免长期吃过烫的食物：不管是麻辣烫、火锅、还是茶，吃的时候千万不要着急。

3、戒烟限酒：这两种坏习惯，可诱发包括食管癌在内的数十种疾病，严重威胁身体健康。

4、及时筛查：如果发现自己有食管癌的相关症状，应及早去医院进行检查治疗，不要因小失大。特别是食管癌高危人群，应每年定期到医院做体检，从预防做起。

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