中秋到了，家里聚餐多。入秋后天气转凉，早晚温差也大了。很多家属想着，夏天吃得清淡、消耗大，秋天该好好“贴秋膘、补一补”了。但肿瘤患者体质特殊，盲目温补反而容易燥热上火，加重脏器代谢压力。
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复制微信号面对满桌佳肴，不用做“苦行僧”，而应成为懂得选择的“美食生活家”。月饼、螃蟹、团圆饭，哪些能吃、哪些少吃、哪些别碰，下面这些可以转给家里人看看。
病情稳定、消化功能正常的，可以少量吃。正在化疗、放疗，白细胞低、免疫力差的，先别吃。合并糖尿病、高血压、高血脂、心脏病、肝胆疾病的，少吃或不吃。平时容易腹胀、腹泻的，也要少吃或不吃。每次最多四分之一块。最好把一个月饼切成4到8小块，只吃其中一小块，尝个味道就够了。无糖月饼也不能随便吃，面粉本身就是碳水，油脂也还在，吃多了血糖照样升。
2. 什么时候吃
不要空腹吃，容易刺激胃酸，引起泛酸，有胃病的人还可能胃痉挛。也别当早餐或宵夜，早上肠胃负担重，晚上容易腹胀、胸闷、呕吐。最好在半空腹状态下吃。
刚吃饱饭也别马上吃，胃里食物还没消化完，容易消化不良。建议饭后隔3小时左右再吃。
3. 选什么馅，配什么喝
蛋黄、鲜肉、冰淇淋、酒心、提拉米苏这些尽量避开。莲蓉、豆沙、五仁糖分也不低，要控制量。相对可选的有高蛋白款、坚果种子款、冰皮杂粮款、低糖无糖款，或者自家用山药、芋头做的。
可以配淡茶、山楂乌梅汤、温热茶水。不要配含糖汽水、可乐、果汁。也可以把小块月饼掰碎，放进无糖酸奶或燕麦粥里，延缓血糖上升。
4. 保存
传统月饼放阴凉干燥处，不要放冰箱，低温下会变硬。冰皮月饼按包装说明冷藏，尽快吃完。别一次买太多，尽量吃新鲜的。
5. 吃完不舒服就停
如果出现腹胀、腹泻、泛酸、腹痛、血糖明显升高，或者皮疹，先停食，必要时及时就医。
螃蟹性寒，不好消化。正在化疗、放疗，或白细胞低、最近拉肚子的，先别吃。平时容易胃胀、腹泻、手脚冰凉的，也少吃或不吃。
如果病情稳定、消化还行，吃一只中等大小的就够了。一定要活的，彻底蒸熟。死蟹不能吃。
吃的时候去掉蟹心、蟹胃、蟹腮、蟹肠。蘸姜末醋汁，或饭后喝一小杯生姜红糖水。吃完起皮疹、肚子疼，就别再吃了。
先看蛋白质，去皮鸡鸭肉、豆腐、鸡蛋羹、海鲈鱼、桂鱼、虾仁蒸蛋都行，蒸煮炖为主。干贝、瑶柱煲汤煮粥，提鲜不油腻。低脂牛奶、鲫鱼、豆干也可以换着来。
蔬菜选西兰花、菠菜、秋葵、番茄，白灼、蒜蓉、番茄炒蛋。香菇、金针菇、口蘑，清炒或煮汤。
主食掺点粗粮，小米、燕麦、糙米代替部分白米面，煮二米饭、小米南瓜粥。
生冷、隔夜菜、未煮熟的不碰，刺身、冰镇饮料、溏心蛋、半生肉都不行。三餐定时定量，别暴饮暴食也别饿太久。出门带煮鸡蛋、无糖酸奶、全麦面包。
酒不喝，任何理由都不建议，用温水、淡茶代替。滋补品别乱吃，人参、鹿茸吃前问医生。
少吃辣，辣椒、烧烤、麻辣火锅容易口干、睡不好。适当吃苹果、梨、猕猴桃、少量葡萄，柚子看服药情况。
别急着浓汤大肉进补，油腻是肝脏最大负担，容易腹胀、乏力、肝功能波动。冰镇西瓜、甜瓜、柿子、榴莲、荔枝少吃。
入秋后还可以加莲藕、白萝卜、丝瓜、节瓜，健脾润燥，不增加肝脏负担。
正在化疗、放疗或者吃靶向药的患者，身体反应各不相同，饮食上不能一概而论。有糖尿病的，月饼、甜饮料严格控量。水果选苹果、梨、猕猴桃这类升糖慢的，两餐之间吃，一次别太多。
肾功能不好的，限制高蛋白、高钾食物。动物内脏、香蕉、橙子、杨桃都要注意。蛋白质摄入量听医生的，别自己加。豆制品也要算进去，不是只有肉才含蛋白。
吃小米粥、蔬菜泥、果泥，软烂清淡。太烫、太辣、太粗糙的别碰。坚果、油炸食品、硬水果先放一放。
吞咽困难的，食物打成糊状，稠的比稀的好咽，不容易呛。吃饭时坐直，慢慢来，吃完坐一会儿再躺下。饭后用淡盐水或医生开的漱口水漱口。
恶心呕吐明显的，少食多餐，别一次吃太饱。饭前饭后别马上喝水，汤水放在两餐之间。姜茶、陈皮水可以试试。油腻、气味重的先避开。
腹泻的，避开生冷、油腻、高纤维。小米粥、蒸苹果、山药泥可以试试。牛奶和奶制品先停一停，有些人腹泻时乳糖不耐受会加重。腹泻次数多，注意补水和电解质，必要时找医生。
便秘的，多喝水，适当吃燕麦、香蕉、火龙果、西梅。粗粮可以加，但别一次加太多，慢慢来。饭后慢慢走一走，比一直坐着强。
所有食物彻底煮熟。不吃生鱼片、溏心蛋、未洗净的水果。案板、刀具生熟分开。剩菜尽量不留，要吃也必须彻底加热。水果选能削皮的，比如苹果、梨、橙子。
柚子、西柚要当心，会影响药物代谢。有些靶向药还要求空腹或餐后服用，具体看药品说明书或听医生的。
每个人的治疗方案不一样，副作用也不一样。上面这些是常见情况的参考，具体怎么吃，还是以主治医生或临床营养师的意见为准。
家里人能帮的，其实不是劝他多吃，是让他少为难。
吃饭的时候，别一直给他夹菜，也别老说“再吃一口”。他吃不下就是吃不下，说句“尝个味道就行”就够了。月饼切小块，分一小块意思到了就行。有他能吃的菜，单独做一两道，少油少盐，软烂一点。
情绪上也别给压力。别老说“你要开心点”“为了我们也要多吃点”，听着是关心，其实让人更累。
家里来客人，提前心里有个数。谁几点来、待多久，尽量安排开。亲友里有感冒的，提醒戴个口罩，或者改天再来，这些话家里人帮着说，比他自己开口容易。
平时多留意他吃了什么不舒服，记一下，下次别再碰。秋天温差大，出门带件外套，家里通风别让风对着他吹。
中秋过的是一份心意，吃得讲究也好，简单也好，一家人能坐在一起就难得。过节怎么吃，没有标准答案。上面这些是参考，具体听主治医生或营养师的。吃得安稳，比吃得丰盛重要。
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